诏安｜有一种度假叫走亲戚

十大品牌 2025年10月11日 13:39 2 admin

图文｜阿季

邻居吴老师发出邀约时，语调是寻常的：“黄金周回诏安老家，约么？”我几乎是即刻应下，生怕晚了一秒，这扇通往另一种生活的门便会合上。于我，理想的旅行从来不是奔赴景点，而是让脚步跟随情感的脉络，如同一滴水，汇入一片名为“家乡”的海。

我向来不爱往景区挤。真正的旅行，该是以人情为舟楫，渡你到日常之外的生活里去。把自己全然交托给一片陌生的土地和那里的人，这份随缘里，藏着最深的信任。

我发现自己随缘得近乎任性。拖着行李箱，便切换成彻底的“尾随模式”——吃什么，住何处，一概不问。反正相信本地人自有安排就对了。

｜Day1｜

途中去了吴老师的姐姐、表哥家，在漳州芗城居然吃了一桌地道诏安菜。人还没到诏安呢，胃先到了。他们笑着说：“你到了诏安，也未必能吃上这么地道的诏安菜哩！”住在表哥家，他们家的干净程度让我震惊，差点想立刻回家照着这个标准大扫除。

很喜欢这里的节奏——睡到自然醒，朋友们来了便围坐品茶吃茶配。男人们聊历史与国际局势，女人们话购物与保养，时光在茶香里慢了下来。

诏安功夫茶

｜Day2｜

车子驶入诏安地界，目的地是一个名为“大梧”的村庄，吴氏族人世代聚居于此。我们往后的足迹，便围绕着这个村庄徐徐展开。在我们抵达前，吴老师的二堂哥早已将老宅里外洒扫得一尘不染。我们入住后，他又忙着将床垫扛至阳台曝晒。是啊，闽南的埕和阳台，最擅长制造那种暖融融的“太阳味”了。

这是一户典型的诏安人家：门前花草葳蕤，室内字画生香，恍惚间，只觉得满城皆是隐逸的画家与书法家。我尤其喜欢这种住进别人家的感觉，没有游客的疏离，瞬间就融入了当地的生活脉络。他们吃什么，我便吃什么；他们见客聊天，我就在一旁听着那些最真实的话题，围观临时舍友的生活方式，有趣又温暖。

对，进村了，城里人羡慕的一律要晒。

二哥二嫂已备好满桌佳肴等候多时。说起食材，他们眉飞色舞：这虾丸是谁家手作的，那土鸡何等稀罕。饭后在村里散步，村口的妇女总有挖不完的海蛎。路过两间寺庙，当地神明看的竟是潮州戏——投屏播放，连神仙也赶上了科技的浪潮。村里的幼儿园和小学之间恰有寺庙，我不禁笑了：这可方便学生们考前抱佛脚了。

村道两旁，蔷薇与芒果树并肩而立，偶尔还能幸运地捡到一颗熟落的芒果。

｜Day3｜

翌日自然醒，二哥的摩托车把上已挂着酥脆的油条。去二哥家喝一碗有家的魂魄在里的豆浆，就着油条，便是最踏实的早餐。饭后一枚本地芭乐，把我香迷糊了。信步菜市场，好奇地张望当地人的菜篮，那蓬勃的、毫不修饰的烟火气，直击心底。

午间驱车至东山岛，探访大堂哥的虾池。无数猫咪在养殖场边逡巡，吴老师说，诏安人待猫极善，邻居甚至会故意将虾晒在地上，任它们抓食。大嫂曾被猫所伤，打完疫苗，待猫依旧。大哥现捞了肥蟹，随海风一同赠与了我们。随后的一餐柴火饭，更是将“情、味、道”三位一体的复合精神，化为了舌尖的实在。

大哥教我们挑肥蟹

夜晚，朋友的亲家到来，盛宴再启。面前的蟹壳虾皮，不觉已堆成小山。在村里吃饭，常有邻里不期而至，自然地添碗筷，加入饮酒谈天的行列。养殖户送来活蹦乱跳的虾蟹，渔民兄弟提来野生鳗鱼，众人嘴上说着“吃不下了”，但面对佳肴，胃总能自行调整出新的空间。诏安人自有消食妙方——用陈年腌薄荷煮水，一杯下肚，熨帖舒畅。