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汇聚两地风味!延庆下营大集原来这么好逛

排行榜 2025年10月03日 10:11 3 admin

清晨的薄雾还未散尽

位于延庆张山营镇的下营大集

飘来火勺出炉的麦香

这是大集的专属闹钟

唤醒着

延庆与怀来两地人的假期记忆

在这里

张家口蔚县的桃花驴肉与延庆张山营苹果同台叫卖

沙城胡麻油与东花园“螺丝转”烧饼争香

连摊主们的口音都混着京腔与冀味

这里不仅是商品交换的场所

更像是一座流动的“文化博物馆”



PART.01

汇聚两地风味!延庆下营大集原来这么好逛

受“两地人”欢迎的好味道


中秋临近

下营大集的摊位上

老式月饼、老式蛋糕登上了

两地人民的“必买榜”

一大早

人们拾上几个热乎乎的火勺

买上刚炸出的油饼

一天的好心情就从这里开始

在这些味道背后

藏着两地人共同的味觉基因


汇聚两地风味!延庆下营大集原来这么好逛

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PART.02

汇聚两地风味!延庆下营大集原来这么好逛

家门口的“黄金摊位”


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汇聚两地风味!延庆下营大集原来这么好逛

汇聚两地风味!延庆下营大集原来这么好逛


如果说自产自销是一种“幸福经济学”

那么对于勤劳质朴的果农菜农们来说

下营大集就是他们“零成本创业”的福地!

苹果、葡萄、新鲜蔬菜、有机杂粮

你都能在这里找到

下营大集搭起两地“时令鲜货”的桥梁

这里没有“中间商赚差价”

只有来自土地的真诚


汇聚两地风味!延庆下营大集原来这么好逛

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PART.03

汇聚两地风味!延庆下营大集原来这么好逛

大集上的“秩序美学”



下营大集的烟火气中

藏着摊主们对生活的诗意表达

这里没有超市的冰冷货架

却自有一套“市集美学法则”

西红柿堆成圆润的红色小山

卤味摊的熟食全部用透明保鲜膜包裹

摊主熟练地切块装盒,干净又麻利

在杂粮摊位

蔚县莜面与延庆小米堆成小山

摊主会热情地教你“莜面窝窝”的搓法

各色杂粮还被手写标签一一隔开

摊位打理得整齐有序


汇聚两地风味!延庆下营大集原来这么好逛

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大集时间

农历逢四、九开集






大集地址

张山营镇下营村牌楼向北200米路

夕阳西下时

集上的人们满载幸福回家

下营大集的魔力

在于它用最朴素的烟火气

消弭了人们之间陌生的边界

让“京畿大地”四个字

有了最具象的感受

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