在绿意中疗愈，在咖啡里寻味——新加坡，反正好玩！

十大品牌 2025年09月29日 11:56 4 admin

点击视频，唤醒身心灵的呼吸节奏

城市绿意是新加坡最直观的肌肤。我们新呼吸日记的第一篇章在城市中开启。从福康宁连廊天桥通往旧禧街警察局，再一路到安祥山的小街巷，新加坡的城市建筑与自然植物正在和谐共生，是一座共同呼吸的有机体。漫步其间，你能感受到这座城市对生态的尊重，以及通过绿意传递出的宁静力量。

新加坡街道中的城市绿洲

位于城市北部的麦里芝蓄水池（MacRitchie Reservoir），不仅是一座宽阔的自然水库，更是一片充满野趣的自然保护区。当我们徒步于林间小径时，呼吸逐渐加快，耳边是鸟鸣与虫声，偶尔还能邂逅野生的猴子家族（它们大多与人类友好共处，不过请记得：不要投喂任何野生动物），这是多么美妙的事情！水库还是一个天然的桨板活动池，入口处有一个木屋提供划桨板租赁。当你立于板上，缓缓划行于平静水面，两岸绿荫倒映，都市喧嚣尽数消散，只余下身心灵与自然的对话。

麦里芝蓄水池

图片来源：新加坡旅游局

随着呼吸节奏放慢，我们来到了更为安静的一处自然之境，实里达蓄水池上段 (Upper Seletar Reservoir）。这里有一棵知名的“网红树”，看似孤寂而又优美地立于草坪之上，面对着眼前的广阔水面。傍晚时分，夕阳将水面染成金黄，许多人在此，或坐、或躺、或缓缓步行，感受微风轻抚。这份静谧与开阔，让人自然而然便进入了冥想状态，焦虑与压力随之释放。草坪柔软，视野开阔，是都市人难得的放空之地。

实里达蓄水池上段

感受过狮城的野生气质之后，我们回归都市中心，进行一场康养体验，再次调整自己的身心节奏。新加坡COMO大都会酒店位于市区核心地带，酒店内的Shambhala康养中心提供普拉提课程、特色水疗以及各类健身课程。和这里的专业教练预约进行一堂普拉提课程，重新认识身体的力量与平衡；再享受一场融合亚洲传统手法的水疗按摩，让肌肉彻底放松。登上顶楼泳池畅游，俯瞰乌节路繁华街景，此时此刻，仿佛置身空中绿洲，呼吸变缓、变轻盈，身体与城市，在此刻互相拥抱。

新加坡COMO Shambhala康养中心

图片来源：新加坡COMO大都会酒店

唤醒身心灵深处的活动，将在新加坡COMO大都会酒店大堂达到顶峰。巨幅屏幕上展示着的沉浸式艺术装置，在每分每秒的流逝之间缓慢变幻，或许是一片氤氲着晨雾的叶子，或许是一朵吸满了蓬勃朝气的鲜花。如果在这里驻足片刻，仿佛自己已经沉浸于这座犹如超现实的空间里。艺术于此不再是观赏对象，而是成为净化心灵的媒介，它带领观者从日常短暂抽离，获得喘息，获得安宁。

位于新加坡COMO大都会酒店大堂的沉浸式艺术装置

图片来源：新加坡COMO大都会酒店

点击视频，用一杯Kopi玩转狮城

在新加坡，Kopi不仅是一种饮料，更是一种全民参与的生活方式。从承载历史记忆的南洋咖啡店到彰显个性品味的精品咖啡馆，它们共同构成了本地人的早晨、午后、闲暇时间的节奏。传统与现代在此交融碰撞，诞生出独具特色的南洋咖啡文化。

大南洋咖啡

南洋咖啡是新加坡咖啡的精髓。最早它由移居到马来西亚的中国海南岛移民引入，采用混合豆，在高温下与糖和黄油一起炒焙，使咖啡豆具有了焦糖和奶香的风味，浓郁醇厚。冲泡时，将热水注入研磨咖啡粉，并用过滤袋过滤。南洋咖啡是一种历史风物，而点南洋咖啡更是一门颇有趣味的语言艺术，它融合了福建话、海南话、马来语和英语：“Kopi”是加炼乳的咖啡；“Kopi O”是黑咖啡加糖；“Kopi C”是加糖和淡奶；“Kosong”代表无糖；“Gah Dai”意即“多糖”；“Siew Dai”则是少糖。

土司工坊

大南洋咖啡和土司工坊是体验传统Kopi好去处。走近大南洋咖啡所在的街道，有种误入了上世纪的错觉——复古的牌匾，热闹的人潮，硕大的老电扇，还有香浓的咖啡、咖椰吐司和半熟蛋全部交织在一个小小的空间内，几乎还原了新加坡经典早餐的完整仪式感。而土司工坊则是一处更加精致时髦的小店。我们去往的Tiong Bahru分店恰好坐落在拐角处，点一杯Kopi，在遮阳伞下过一上午，看车来车往、人潮涌动，这就是最平静而悠闲的南洋生活了吧。

大南洋咖啡

精品咖啡则展现了新加坡咖啡文化的另一面。Nylon Coffee Roasters是新加坡精品咖啡界的骄傲，曾入选亚洲50大咖啡馆乃至全球50大咖啡馆。隐身于祖屋内的Nylon只专注咖啡的决定在当代咖啡世界属于独特，在店内甚至不贩卖任何咖啡以外的食物与饮品。每一年，创始人都会亲自前往咖啡种植地，确保豆子品质。店内仅有寥寥数个座位，却洋溢着对咖啡的纯粹热情。他们的手冲咖啡都值得一试。如今，店内咖啡师尽量多地使用自动手冲机确保每杯达到稳定出品。

Nylon Coffee Roasters

在新加坡，咖啡不仅是饮品，更是菜肴里的点睛之笔。琼荣记海鲜以“鲜”闻名。餐厅明档选材、现场烹饪，再加上家族传承的贴心服务，数年来收获了无数拥趸。最让人惊喜的一道菜莫过于咖啡排骨。精选排骨经过炸至外酥里嫩，再裹上咖啡糖浆，入口时先是焦香甘苦的咖啡气息扑面而来，随之而来的是肉质的鲜嫩与微微的回甜，是让人一试难忘的“招牌黑金”！

琼荣记海鲜

图片来源：琼荣记海鲜

融合创新的代表自然有Rise Bakehouse 牛车水分店。这家以其外观精美的甜品和独特饮品而闻名的店铺，擅长采用当地食材（比如南洋咖啡）制成美味且外观华丽的Kopi口味的提拉米苏，再搭配斑斓抹茶拿铁等特色饮品，成就了视觉与味觉的双重享受。店铺粉红色的内饰成为社交媒体上的热门打卡点，但更重要的是其甜品与咖啡的创意融合，将新加坡咖啡文化的创新活力表现得淋漓尽致。

Rise Bakehouse 牛车水分店

图片来源：Rise Bakehouse

新加坡，好玩之处不在于壮丽的“地标”一个接一个，而在于那些细碎、轻柔、能融入身体与心灵的体验。在这里，绿叶掩映，水光粼粼；Kopi的苦与温度唤醒味蕾，也唤醒对日常值得被珍惜的注意力。狮城好玩，因为它让“呼吸慢下来”成为可能，也让“喝一杯Kopi”变成一种丰盛。愿旅人在这一程中，不只带回照片与美味，更带回对生活温柔的期待与觉察。

特别出演：削月亮、刘剑羽

监制：Carrie Cao

项目总监：余正文

导演：郑咪

项目经理：Donny Chen

策划：Yuhua Wang

摄影指导：Oliver Liu

摄影大助：马鹏

摄影助理：张旺旺万云飞

平面摄影：Juniper

制片统筹：Looyfang

妆发造型：彦琳