首页 十大品牌文章正文

逛菜市场像逛博物馆？昆明菜市场惊现“菜导”

十大品牌 2025年08月26日 10:13 2 admin

在云南，菜市场是最能展现物产丰富和人间烟火气的地方，无论本地居民还是游客都爱来逛一逛。其中，昆明的东华新迎农贸市场是最热门的打卡地之一。最近，大家来逛市场的时候，发现人群中多了一位身穿红马甲，背着“小蜜蜂”的新面孔，她在市场里做什么呢？

逛菜市场像逛博物馆？昆明菜市场惊现“菜导”

志愿者 李明春：“这是仙人掌的果实，这个不是树根，这个是香草，是傣族的香料。这是新鲜的木姜子，把它捣碎了掺上小米辣，拌上鸡脚或猪皮，晚上看电视的时候是追剧神器。”

逛菜市场像逛博物馆？昆明菜市场惊现“菜导”

上午九点，她套上红马甲、带上工作牌、举着向导旗，李明春的暑期“兼职”开工了。

逛菜市场像逛博物馆？昆明菜市场惊现“菜导”

志愿者 李明春：“阿姨，需要讲解吗？我是志愿者，不要钱的。你好，我是市场的志愿者，有什么需求可以找我咨询。它是生态的，没有任何的科技狠活，你可以免费品尝一下。”

为了让市场服务再升级，今年7月，东华新迎农贸市场党群服务中心招募了4名志愿者，李明春就是其中之一。

逛菜市场像逛博物馆？昆明菜市场惊现“菜导”

志愿者 李明春：“我是一名幼儿园老师，我自考了导游证，我特别喜欢旅游。我去到我们云南少数民族地区，最感兴趣的就是当地的特色饮食。当地的少数民族给我讲解的话，我就会特别高兴，所以我也萌生出这样的想法，就是把我们云南的一些特色饮食也讲解给其他游客，让他们觉得我们云南特别神奇的同时也品尝到当地的风味。”

逛菜市场像逛博物馆？昆明菜市场惊现“菜导”

李明春的工作，有时是在科普。

志愿者 李明春：“这个是黑皮鸡枞，这个是见手青。今天我就以学科普、逛市集、品风味的形式，带你了解一下我们云南的香料。傣族的柠檬撒撇当中，一定会用到这种现舂现烤的青花椒，宣威火腿在腌肉的时候，秘制的配方就是这个青花椒了。”

逛菜市场像逛博物馆？昆明菜市场惊现“菜导”

有时是“导购”。

志愿者 李明春：“这是我们云南的一个特色，宣威火腿一般要选用乌金猪的后腿来做，然后腌制风干，腌制三年以上就会产生400多种风味物质。”

逛菜市场像逛博物馆？昆明菜市场惊现“菜导”

还有的时候，她在帮游客看包。

志愿者 李明春：“厕所在前面，帘子那里。我在门口帮你看着箱子，你放心，你出来再找我。你记好了，我是志愿者。”

逛菜市场像逛博物馆？昆明菜市场惊现“菜导”

热心又全面的“红马甲”，游客很喜欢。

浙江游客：“我们去旅游就喜欢逛本地的菜市场，感受当地的烟火气。我觉得志愿者很棒，像野生菌大家可能不是特别了解，有志愿者讲解的话，可以有针对性地购买。”

北京游客：“体验感非常好！因为我们游览市场有点无从下手，正好碰到讲解员跟我们讲解一下，感觉对云南了解得更详细了。”

逛菜市场像逛博物馆？昆明菜市场惊现“菜导”

商户也点赞。

商户：“买的人越来越多，我们云南的野生菌很多都销往外省，当然是一件好事情。志愿者帮他们归纳以后，指导游客有选择性地直达目的地，既节省了时间，又提供了一份云南的人文服务。”

逛菜市场像逛博物馆？昆明菜市场惊现“菜导”

暑假即将结束，李明春的志愿工作也进入了倒计时。以后如果市场还需要志愿者，李明春说她还来。

志愿者 李明春：“每次看到游客开心的笑容，我都觉得太治愈了。下次如果有机会，我还会继续来做志愿者，把我们云南的名片继续推广出去。”

逛菜市场像逛博物馆？昆明菜市场惊现“菜导”

东华新迎农贸市场管理人员 蒋应祺：“接地气是最主要的，促进文旅是锦上添花的事情。我们在今年也会把卫生、服务等相关事项做得更好。无论是本地人还是外省游客，来到我们东华新迎农贸市场都能逛得很舒心、很开心、很放心。”


记者：方圆 高敏涛

编辑：王昕照

责编：高山晶 王锐

主编：曾真

终审： 顾斌

相关文章

发表评论

而然网 网站地图 Copyright © 2013-2024 而然网. All Rights Reserved.