20余场活动打造视觉盛宴！2025呈贡七步场旅游节圆满收官

排行榜 2025年11月06日 11:05 5 admin

11月2日，为期三天的2025呈贡第六届七步场豆腐文化旅游节在乌龙街道七步场社区圆满落幕。以“扬豆腐文化·品非遗韵味”为主题，这场融合美食、非遗、民俗与新潮体验的文旅盛会，通过20余场特色活动，让拥有六百年历史的豆腐文化焕发新生，为市民游客献上了一场兼具烟火气与文化感的视觉味觉双重盛宴。

作为昆明豆腐文化发源地，七步场的豆腐美食是本次活动的核心亮点。全国首创的“鲜花豆腐宴”惊艳亮相，12道创意菜品将春城花香与百年豆香巧妙融合，经60天配方调试的海菜花姜黄豆腐、棠梨花炒香干等菜品，让豆腐成为承载鲜花风味的百变基底。绵延街巷的豆腐长街宴人气爆棚，除了油炸豆腐、臭豆腐等传统美味，今年新增的豆腐宴与黑山羊汤锅组合暖身暖胃，彝族阿哥阿妹穿梭席间唱祝酒歌送祝福，食客们围坐畅饮，筷子起落间尽是市井温情。非遗集市上，豆腐加咖啡的奇妙搭配解锁新潮体验，玫瑰豆花、百香果豆花等创意食饮，让传统食材迸发新韵味。

非遗传承与文化惠民双向赋能，让活动更具温度。呈贡菱角瓦猫制作、传统刺绣、扎染掐丝珐琅等非遗项目集中亮相，市民游客亲手参与体验老手艺的温度。为期三天的书画惠民活动人气高涨，本地书画家在七步香活动场地现场挥毫泼墨，免费为市民游客赠送300余幅主题作品，让翰墨书香与豆香交融。此外，“豆腐争霸”厨艺赛展现匠心，石磨古法豆腐体验让孩子们读懂传统智慧，“豆香书香”默庐读书会增添文化底蕴。还有呈贡反诈宣传也走进豆腐文化旅游节，让“豆香绕庭暖・反诈护心安” 。

文艺演出与新潮玩法点燃全场热情。2025年呈贡区群众性文化惠民文艺汇演精彩上演，地道的云南花灯、极具民族风情的歌舞表演轮番登场，展现了群众文化的蓬勃生机。呈贡非遗滇戏专场更是韵味悠长，作为“滇戏窝子”的特色呈现，演员们身着华丽戏服，带来《花灯歌舞宝珠情》等经典剧目，婉转唱腔与扎实功底赢得满堂喝彩，让市民游客近距离感受传统戏曲的非遗魅力。更有2025年呈贡区城市音乐会带来惊喜，以“非遗新声，说唱呈贡”为主题，将豆腐制作、七步场、花灯唱词等元素融入原创说唱，歌手现场即兴Freestyle对决，让“吃着豆腐听Rap”成为独特体验，用潮流形式解锁非遗新玩法。“豆乐狂欢”主题巡游中，身着特色服饰的舞者与市民互动，随手一拍都是质感大片。

夜幕降临，篝火晚会成为每日欢乐高潮。市民游客手拉着手围着火焰打跳，云南民歌与欢声笑语交织，集市上手工编织、萌趣文创、农特产品等摊位琳琅满目，处处洋溢着浓郁烟火气。

此次2025呈贡第六届七步场豆腐文化旅游节既是对600年豆腐非遗文化的致敬，也是老传统与新潮流的成功碰撞。活动以多元形式让豆腐文化可赏、可玩、可售、可尝、可赠、可展，更通过书画惠民、文艺汇演、潮流音乐会等丰富内容，让文化惠民落到实处。不仅丰富了市民周末生活，更推动了非遗文化传承与文旅产业深度融合。据悉，七步场将持续深耕豆腐文化IP，让这份沉淀岁月的美味与匠心，成为呈贡文旅一张亮眼的名片。

（来源 | 都市时报）

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