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2025-09-11 1
一步一景皆诗意！央视《山水间的家》走进邛崃夹关
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2025年09月11日 16:08 5
admin
近日，由中央广播电视总台、文化和旅游部联合摄制的大型文旅探访节目《山水间的家》将镜头对准邛崃市夹关镇熊营村。主持人撒贝宁，嘉宾袁姗姗，中国作家协会副主席、作家、文学评论家李敬泽组成“山水小分队”深入田间地头，沉浸式体验邛崃乡村魅力。
接下来，就跟着旅小妹儿一起去解锁夹关古镇的魅力吧~
寻
古 风 古 韵
夹关古镇是邛崃三大古镇之一，距今已有两千多年历史，南方丝绸之路和茶马古道曾从此经过，秦汉驿道的遗迹至今仍依稀可辨。
古镇的生活节奏悠然自得，仿佛时光在这里放慢了脚步。
@老腊肉啊
镇内一条白沫江穿镇而过，将古镇分为南北两岸。江水从层峦叠嶂的山间奔流而来，沿岸的吊脚楼独具特色，几缕薄雾在江面上轻轻飘荡，宛如一幅江南山水画。
走进夹关，几座错落有致的石桥映入眼帘，它们横跨在蜿蜒的江面上，连接着新镇与老街。它们见证了古镇的沧桑变迁，静静地守护着这片土地。
△图源小红书博主@烦遇
走在街上最大的感受就是清秀、幽静、古朴，是个适合放松的好地方。
采
万 亩 茶 田
夹关古镇是邛崃主要的产茶地之一，夹关黑茶蕴含着大自然“香、醇、陈、红、厚”的品性，地貌复合、气候温润、土壤丰厚，是出产高品质黑茶的理想温床。
古镇的南岸就有一片万亩茶山，步行即可到达。徜徉于十里茶山，登高远眺，连绵起伏的茶垄如碧波荡漾。
步入茶园小径，浓郁的茶香混合着草木芬芳在微凉空气中弥漫。
还可亲身体验采茶之趣，或在茶农家品一杯刚制好的香茗，惬意舒适。
品
夹 关 四 绝
来到夹关古镇，可以满足每个“好吃嘴儿”的要求。2000多年的历史，让这里拥有了正宗的马帮菜。
其中最出名的“夹关四绝”——肉汤圆、腌熏肉、过江鸡、嫩豆花。
现吃现包的肉汤圆口感一绝，馅料咸鲜适口，表皮绵软细腻；
烟熏肉是用的猪后腿半肥半瘦的肉，口感肥而不腻，瘦而不卡牙，老少皆宜。
夹关过江鸡都是用的乡坝头农家放养的生态鸡，肉质鲜美，搭配秘制蘸料，回味无穷。
鲜嫩可口的嫩豆花，吃得到豆香，入口即化，口感很好，而且价格也很实惠。
除了四绝，夹关古镇的拌卤肥肠、烧鳝鱼都是地道特色美食，也都值得一尝。
古街、古桥、古道，
连绵的茶山和味美价廉的马帮菜……
组成了载满光阴故事的夹关古镇。
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