晚潮｜东谷湖煨时光

景点排名 2025年11月08日 10:56 5 admin

潮新闻客户端周益飞

昨日误了晚炊的时辰，倒得浮生半日闲，遂携着半缕秋阳，赴一场与东谷湖的旧约。这湖于我，恰如一锅慢煨的老汤，时光为火，记忆作料，熬煮出满湖醇香，此番重品，依旧滋味绵长。

秋意是这锅汤的底味，清冽又醇厚。午后风如细筛，滤去尘嚣，沿湖草木疏朗如切好的菌菇，清润爽口，衬得湖光如琥珀般透亮。我执手机为勺，舀取一帧帧湖景入盘，每一张都是时光沉淀的鲜美。向来偏爱深秋的东谷湖，盖因夏日喧闹如过多的辣椒油，呛得人失了品汤的心境；而秋日湖水静如釉，风过处涟漪轻泛，是汤面浮起的薄油花，灵动中藏着静谧，抿一口，便安抚了所有心绪。

初到丹城时，这城像刚摘的青菜，带着泥土的朴实，东谷湖则是那口粗陶砂锅，虽模样简陋，却藏着最本真的甘醇。那时住城东路，与湖不过几步之遥，每日晨跑绕湖，恰如饭前的开胃小食，成了刻在骨子里的习惯。彼时的湖还是人工水库的旧貌，1952年始建，经台灾损毁又重修，几度扩建后蓄水量达35万立方米，后来卸下供水灌溉的重担，成了休闲胜地。只是十年前搬离后，便再未细细品过这“汤”，如今重访，竟尝出几分物是人非的回甘。

年少记忆是汤里最鲜活的配料。那时库首没有玲珑亭阁，只有间矮小库房，同事们爬房顶高空跳水，身姿如白海豚扎入水中，那道弧线是青春的香菜，鲜得亮眼。我也曾效仿，却在房顶吓得两腿发软，转而寻了半人高的水泥桥跃下——预想中的优美弧线，终成“扑通”一声的狼狈。湖水刺骨如冰，呛得我恍如劫后重生，这滋味，是汤里不慎加多的姜片，辛辣又难忘。