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认识大美浙江的每个县——第九波：泰顺

景点排名 2025年08月12日 10:11 14 admin


认识大美浙江的每个县——第九波：泰顺

一、简介

泰顺县，隶属浙江省温州市。明景泰三年（1452年）置县，取国泰民安，人心归顺之意。

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全县总面积1761.5平方公里，辖12镇7乡。泰顺是国家级生态县、国家重点生态功能区，九山半水半分田，森林覆盖率高达76.1%。

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这里是蜚声中外的中国廊桥之乡，拥有世界上最美丽的木拱廊桥群和珍贵的氡泉资源，是远离喧嚣的养生秘境与文化宝库。

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二、主要景区

木拱廊桥，泰顺是中国现存木拱廊桥最集中、最丰富的地区，拥有宋至明清遗存的古廊桥32座，其中15座为国保单位。

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北涧桥与溪东桥（合称姐妹桥）是公认的世界最美廊桥，作为中国木拱桥传统营造技艺的核心遗产地，于2009年列入联合国教科文组织《急需保护的非物质文化遗产名录》。

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承天氡泉，华东第一氟泉，省级风景名胜区，是国内罕见的高热含氡自涌温泉。

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乌岩岭国家级自然保护区， 浙南绿色生态屏障，是世界珍稀濒危鸟类黄腹角雉最重要的保种基地和原产地。主峰白云尖海拔1611米，为温州第一高峰。

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飞云湖，浙江第三大人工湖，国家4A级旅游景区。

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云岚牧场， 云岚牧场是澳洲风情的高山休闲牧场，绿草如茵，奶牛成群，充满童趣与浪漫。

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柳峰云顶，柳峰尖。

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三、特产美食

泰顺三杯香，国家地理标志产品，浙江名茶。因冲泡三次仍有余香而得名。产自高山云雾环境，外形细紧苗秀，色泽翠绿，香气清幽持久（带嫩栗香），滋味鲜醇爽口，汤色清澈明亮。

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烟熏腊兔，泰顺传统特色美食。选用农家散养兔，经独特配料腌制，再用炭火、米糠、茶叶等长时间熏制而成。色泽红亮，肉质紧实，烟熏风味浓郁独特，咸香可口，是佐酒下饭的佳品。

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绿豆腐（观音豆腐），极具地方特色的消暑小吃。用野生灌木豆腐柴（观音柴）的叶子汁液，加入草木灰水（或牙膏[捂脸]）凝固而成。色泽翠绿如玉，口感滑嫩Q弹，自带清香，通常冰镇后淋上糖水或蜂蜜食用，清凉解暑。

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泥鳅汤，泰顺人喜爱的滋补汤品。选用山涧鲜活泥鳅，辅以薯粉、笋干、苋菜干、薄荷叶等配料精心烹煮。汤色浓郁，泥鳅鲜嫩，薯粉滑韧，味道酸辣鲜香，层次丰富，风味独特。

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米面层，类似肠粉或卷筒粉的米制小吃。米浆蒸成薄皮，卷入炒制好的四季豆、萝卜丝、猪肉末、笋干等馅料。口感软糯，馅料咸鲜，是当地常见的早餐或点心。

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四、历史人文


廊桥是泰顺最耀眼的文化符号和精神图腾。它不仅是精湛技艺的体现，更承载着乡民的精神信仰（桥头多设神龛）、集市贸易、节庆活动等丰富的社会功能，是山地乡土社会活态传承的见证。

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泰顺是浙江省畲族主要聚居地之一，司前畲族镇、竹里畲族乡等地保留着浓郁的畲族文化。

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作为革命老区县，泰顺在土地革命、抗日战争和解放战争时期是浙南革命根据地的重要组成部分，留存有白柯湾中共闽浙边临时省委旧址等多处革命遗迹。

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众多保存较好的古村落和乡土民居（如徐岙底古村落、库村古村落），建筑多就地取材（石、木、土），风格质朴，与山水环境和谐共生，体现了传统的生态人居智慧。

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抗战时期浙江省会， 抗日战争后期（1942-1945年），浙江省政府曾迁驻泰顺（主要在百丈、莒江等地），使其一度成为浙江的政治、军事、文化中心，留下了特殊的历史印记。

五、知名人物

曾家快（当代），国家级非物质文化遗产木拱桥传统营造技艺代表性传承人。

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六、结语

泰顺，是喧嚣时代的静谧桃源，是探寻自然奇观、触摸古老技艺、回归心灵宁静的浙南净土。

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