头伏萝卜二伏菜，那是往年，今年情况不一样，看完就明白了

抖音推荐 2025年07月11日 22:02 24 admin

时间过得很快，转眼就到了7月中旬，再过几天就是入伏了。东北有句种植俗语：叫做“头伏萝卜二伏菜”，意思也就是说，东北地区头伏就要种植萝卜，到了二伏就要种植白菜。但今年情况和往年情况不太一样，今年入伏时间是在7月20号，不但入伏时间晚，伏天时间也短了10天。那么，今年种植萝卜和白菜时间，对有的地区而言，就不能和以前一样死板硬套。就要进行适当的调整。

像：西北、内蒙和东北一些地区，以前都是按照头伏萝卜二伏菜这个时间来进行种植，以前头伏时间大多在7月中旬15号左右，二伏时间在7月下旬，但今年头伏时间在7月20号，二伏时间在7月30日，比往年晚了5天左右。如果说种植其他蔬菜晚个五六天倒是没有问题，但种植萝卜和大白菜晚五六天，对于北方一些寒冷地区来说，有点不太合适。因为白菜生长速度全靠前期的高温天气，如果种植时间过晚，生长天数不够，想让它保心好也很难。

关于这一点，就像前几天我和大家说的一样，今年虽然是闰6月，入伏晚，伏天时间短，但我们不管种植萝卜还是种植大白菜，不要按农历，也不管它什么时间入伏，我们就按照当地节气和阳历时间来安排种植。比如说：像东北和西北一些地区，以前每年种植萝卜时间是在7月15号，那么今年我们还在7月15号种植，白菜种植时间也是这个道理，只要按照阳历和节气来安排保准没有错。

再一个，头伏萝卜二伏菜指的是东北、西北和内蒙等一些冷凉地区，其他地区千万不要按这个时间。因为不管萝卜还是白菜，每个地区种植时间各不一样，在种植时间上北方和南方要相差一个多月。就算本省之内，萝卜和白菜在种植时间上也相差很大，比如说山东，半岛和鲁西南在种植时间上起码要相差一个星期左右，所以说，不管萝卜还是白菜，早种个三天两天，晚种个三天两天问题不大，但最好不要超过5天，除非你的种植和管理水平很高。

各地萝卜和白菜大概种植时间：东北、西北等地区，萝卜种植时间大约在7月中旬，白菜种植时间大约在7月中下旬。华北等长江以北其他地区，萝卜和白菜种植时间大约在8月上旬到8月中旬左右，长江以南地区萝卜和白菜种植时间大约在8月下旬到9月份左右。还是那句话，以上只是一个大概时间，到底哪一天种？这个就要根据当地气候来决定了。

另外，种植萝卜和白菜，再选种问题上需要注意，因为不同地区种植的品种各不一样，在选择种子时要先了解种子的生长期，生长天数必须要适应当地气候。比如说：东北地区种植的白菜品种，生长期一般在60-80天，如果种植生长期90天的品种，就算管理水平再高，它也不可能包心。所以说，种植萝卜和白菜选好品种是关键。

综上所述，不管种植萝卜还是白菜，第一个在种植时间上要根据当地气候来安排，第二个在品种选择上必须要适应当地气候。这两点非常关键，不容忽视。

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