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2025-09-10 1
去了趟四川泸州,实话实说,泸州比网上说的要好太多,
我对泸州的第一印象就是白酒,电视里国窖1573的广告,网上帖子里大家说得最多的也是白酒,其他好像也没啥,
我本来没打算专门来,后来假期抢到了一张去泸州的高铁票,想着就顺路看一眼,也没多大期待,
很多人说泸州是个“路过型城市”,来旅游的不多,景区照片也都挺随意,网上攻略的评价大多平平,
我心里还琢磨,这地方能有啥惊喜,反正票都买了,去一趟也不亏,结果一到,发现自己小看了它,
高铁到了泸州西站,车站很新,旁边绿化带很多,空气里没有大城市那种尾气味,反而有股淡淡的甜味,
我打了辆车进城,司机是本地人,开车很稳,一路上话挺多,问我是来出差还是玩,
我说是旅游,他笑了,说最近来旅游的人多了,大多数都是为了喝酒和吃火锅,
我不太懂白酒,他一听就明白了,说泸州老窖和国窖1573可不是一种酒,我也就跟着笑,
进了市区,街道挺干净,楼房也不高,到处能看到小巷子,巷子里晒着腊肉和辣椒,生活气息很浓,
我住的酒店就在滨江路,房间窗户外面就是沱江,江面很宽,水流缓慢,偶尔有货船慢慢漂过,看着就很舒服,
放下行李第一件事肯定是找吃的,网上说泸州的美食一般,我觉得真正的好吃都藏在小地方,
我刚走到街口就闻到一股香味,转角那家肥肠粉店,门口排了几个人,老板娘动作麻利,吆喝声很响亮,
我犹豫了两秒,老板娘直接问我,来一碗肥肠粉嘛,要不要辣,我说要,坐下就上来一碗,
第一口下去,麻辣的味道一下子就出来了,肥肠切得很厚,粉也滑,没几分钟我就吃完了,
老板娘看我吃得干干净净,笑着说,我们家肥肠粉是老手艺,外地人都爱吃,我说确实不错,
吃饱了天还早,我想着去泸州老窖景区看看,这地方我原本没什么兴趣,觉得就是看看酒缸罢了,
到了门口,门票不贵,工作人员很热情,还拉了个讲解员陪我逛,
跟着讲解员进厂子,窖池那股味道一下子就扑鼻而来,墙上挂着很多老照片,讲解员说这些窖池都四百多年了,
我站在窖池边,看着工人们往缸里加粮食,动作一点都不拖沓,讲解员还让我摸了摸窖池的泥巴,说这是真正的“国宝”窖泥,
试饮环节,工作人员给我倒了一小杯白酒,我抿了一口,白酒的冲劲上来,差点呛到,旁边的大爷看着乐了,说小伙子别着急,慢慢喝,
小展览馆里有很多老酒瓶奖章,墙上贴着“国窖”,气氛挺足,拍个照也有点仪式感,
出来天已经黑了,滨江路上的灯都亮起来了,江边有很多人在散步,老人跳广场舞,年轻人骑自行车,小孩在边上跑来跑去,
江边还有不少烧烤摊,我找了家小摊坐下,点了烤鱼和烤脑花,老板一边烤一边和我聊天,
他说泸州人晚上要是不吃烧烤都不舒服,尤其夏天,江边最热闹,大家都喜欢边吃边聊,
烤鱼烤脑花端上来,香味很浓,鱼肉嫩,辣得刚好,脑花也嫩滑,吃着很过瘾,
旁边一桌几个喝高了的大哥唱起了歌,唱的是那种老歌,唱到兴头上还拉我一起喝酒,我也没推辞,喝了两小杯,整个人都放松下来,
吃完夜宵回酒店,路过水果摊,阿姨切着西瓜,十块钱一盒,喊得很有劲,我顺手买了一盒,回去边吃边看着江面,
第二天一早我想着去玉蟾山,叫了辆车,司机说这山本地人都常去,空气好,离市区也近,
山脚下有卖豆花的小摊,热腾腾的豆花,蘸着辣椒油,豆香味很浓,我买了一碗,吃得嘴巴都麻了,
上山的路不陡,树很多,走着不觉得累,鸟叫声一直不停,空气有点潮,
走到半山腰有个寺庙,门口香火旺,几个老人在聊天,我进庙里转了转,看到和尚扫地,动作很慢,
山顶风景很开阔,整个泸州城都能看见,江水像一条长带子分开两边,站在山顶吹风,心里特别安静,
下山去了一家农家乐,点了豆花饭和跳水兔,豆花很嫩,兔肉辣,米饭很软,老板娘还送了腌萝卜,
旁边桌几个本地人喝茶聊天,说泸州现在游客多了,变化大了,我问他们还有啥推荐的地方,大爷说看风景去方山,吃小吃去尧坝古镇,晚上热闹就在滨江路,
我听了记下,决定下午去方山,
方山离市区不远,山势不高,入口有个玻璃栈道,我胆子不大,走上去腿有点发抖,旁边小孩在上面蹦,我只能咬牙往前走,
山上风景不错,有丹霞地貌,红色的石头很特别,拍照效果很棒,山腰有观音寺,庙门口贴着“心静自然凉”,我坐在庙门口,吹了会儿风,什么都不想,
回市区想着去尧坝古镇,出租车开到古镇门口,路两边全是老房子,青石板路坑坑洼洼,巷子里飘着米酒香,
古镇不大,没有太多游客,更多的是本地人在生活,走进一家小吃店,老板正在熬豆汤,我点了油炸粑,外酥里糯,蘸点白糖,甜得很舒服,
老板说这粑粑是他们家祖传的,小时候最爱吃,我问她古镇平时怎么样,她说平常安静,只有周末外地人多些,大家都慢慢过日子,
我在古镇转了一圈,几家私房菜馆门前种着花草,走到河边,看着天色慢慢暗下来,水面反着灯光,感觉很安心,
回市区的路上,司机和我聊天,说泸州变化大,路修宽了,游客多了,出租车生意都好了,
我问他为啥网上说泸州一般,他说网上那些都是没来过的人写的,来过的都说这里好,泸州人不花哨,就是踏实过日子,能吃能喝最重要,
我觉得他说得挺对,这城市节奏慢,大家都很自然,滨江路最热闹的时候也没见谁着急,
最后一天起早去逛了早市,菜市场里全是本地人,大爷大妈挑菜,摊贩卖现摘的菜和新鲜的鱼,
有家卖早茶的小店,蒸笼里全是热气腾腾的包子、糍粑、糯米鸡,看着就想吃,
我点了包子和豆浆,边吃边听周围人聊天,大家笑着打招呼,不急不躁,
吃完随便溜达,看到一家理发店,门口有只猫,猫懒洋洋地晒太阳,我站那发呆,觉得生活其实就该这样简单,
没啥大景点,没啥网红地,人都很自在,只要人心安稳,日子就有滋有味,
这趟泸州之旅,我没打多少卡,也没发多少朋友圈,每天就是吃得饱,睡得好,走得慢,反倒比去那些大城市玩得舒服,
有人说旅游就是换个地方过日子,我觉得在泸州特别能体会这句话,
没有推销,没有套路,吃喝玩乐都很实在,白酒景区门票不贵,讲解员也没在强推啥东西,
有些地方你不来真不知道它好在哪,泸州就是这样,低调耐看,慢慢品才有味道,
下次有人问我泸州值不值得来,我会说来了你就知道,别只看网上那些说法,
生活的美好就是一碗肥肠粉,一次江边夜跑,一次古镇闲逛慢慢发酵出来的,
泸州没啥大风大浪,但烟火气很足,让人安心,
我觉得这才是旅行最好的收获,
有机会你来看看,说不定你也会像我一样,走的时候还想着,下次啥时候再来喝一口白酒,吃一碗肥肠粉。
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